Kulinaaria & Ulukiüritused

Mets lauale,laud mällu.

Eraüritused ja degustatsiooniõhtud, kus ulukiliha kohtub peenema köögiga. Looduse parimad maitsed, meisterliku käe läbi.

Kogemus

Söömisest tseremoonia.

Ulukiliha on Eesti looduse and. Kaupo austab seda — alates täpse lasku hetkest kuni taldrikuni jõudmiseni.

Igal üritusel räägib Kaupo lugu — kus loom elas, mida ta sõi, kuidas ta liha maitseb ja miks see valmistusviis just sellele lihale sobib. Söömisest saab haridus.

Roogasid valmistatakse ainult hooajalise ja kohaliku ulukiliha baasil — põder, metssiga, metskits, jänes, part ja teised Eesti metsade ja veekogude elanikud.

Ulukiliha kulinaaria
Formaadid

Leia oma üritus

Privaatõhtusöök

4–12 külalist

Täielikult kohandatud menüü teie soovide ja dieedi järgi. Kaupo tuleb kohale oma varustusel. Unustamatu õhtu.

Hind kokkuleppelPäri info

Degustatsiooniüritus

kuni 20 külalist

5–7 käiku ulukilihatest valmistatud maitseelamusi, igaüks koos selgitusega päritolu ja valmistamise kohta.

Alates €65/in.Päri info

Meeskonna / firmaüritus

kuni 20 inimest

Ainulaadne meeskonnaüritus — ühiselt valmistame ulukiliha road, räägime loodusest ja sööme koos.

Paketthinnad saadavalPäri info

Kokkamistöötuba

6–10 osalejat

Õpid ise ulukiliha valmistama — alates töötlemisest kuni serveerimiseni. Käed-külge formaat.

Alates €85/in.Päri info

Planeeri oma üritus.

Saada meile kuupäev, osalejate arv ja mis tüüpi üritus sul meeles on — ülejäänu korraldame meie.

Saada päring← Kõik teenused