Mida ma pakun
Igal teenusel on oma lugu — kõik on seotud looduse, täpsuse ja lugupidamisega, mis tuleneb aastakümnetest väljas veedetud ajast.
Mets on olnud mu kool,
relv on olnud mu tööriist.
Kaupo Kindsigo on üks Eesti kogenumaid relvainstruktoreid ja jahinduskoolitajaid, kelle kirg looduse vastu on viinud ta nii lasketiirule, õpperuumi kui ka kööki.
Ta kirjutab regulaarselt Jahimeeste ajakirja, kus tema artiklid katavad kõike relvadest, optikast, kuulidest kuni ulukiliha töötlemiseni. Tema kokaraamat Ulukiroad on eestlaste köögis uue vaatenurkade avaja.
Mida öeldakse
“Kaupo koolitus muutis täielikult minu suhtumist relvakäitlemisse. Tema selgitused on täpsed, rahulikud ja alati lihtsalt mõistetavad — isegi algajatele.”
“Jahindusloengud andsid mulle enesekindluse, mida ma varem ei uskunud võimalikuks. Kaupo teadmised loodusest on lihtsalt aukartustäratavad.”
“Ulukiroad raamat on minu köögis igapäevane kasutus. Iga retsept töötab ja seletused on nii selged, et isegi esimest korda ulukiliha küpsetades tuli kõik hästi välja.”
Viimased kirjutised
Kuidas valida jahirelv oma esimesele hooajale
Esimese relva valik on üks olulisemaid otsuseid jahimehe karjääris. Siin on see, mida ma oma kogemustest õppisin.
Põdrakarbonaad punaveinis — miks see töötab
Ulukiliha ja vein on paar, mida paljud kartvad. Seletame lahti, miks punaveini happe põdralihaga kohtub just õigel viisil.
Kolm asja, mida iga algaja jahimees valesti teeb
Aastaid õpetamist on andnud mulle selge pildi sellest, kus inimesed vead teevad — ja kuidas neid vältida.


